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Salados
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El clásico de jamón de pavo y queso manchego
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$135.00
Jamon y Queso
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Relleno de jamón serrano, tomate fresco y aceite de oliva extra virgen
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$160.00
Tomate y Serrano
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Burrata fresca, mortadela, pesto de pistache hecho en casa y un toque de aceite de oliva
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$175.00
Burrata Especial
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Spread de jocoque, pepino, arugula y salmón ahumado que te recordara al clásico bagel
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$185.00
Everything But Bagel
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Ensalada fresca de atún con apio, eneldo, aceite de oliva extra virgen y mayonesa.
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$140.00
Tuna
Dulces
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Nuestro Croissant Tradicional
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$50.00
Sr. Croissant
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Relleno de crema de avellana
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$75.00
Nutella
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Cubierta de concha de mazapán sobre un croissant tradicional
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$65.00
Croncha
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Crujiente de croissant caramelizado
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$65.00
Kouign-Amann
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Relleno de pastel de zanahoria, cubierto de un crumble de nuez y un cremoso de queso c rema
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$85.00
Carrot Cake
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Croissant waffleado con chantilly de mascarpone, miel de maple y frutos rojos
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$120.00
Croffel
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New york roll relleno de lemon curd y merengue francés
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$85.00
Lemon Curd Roll
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Receta tradicional de masa de croissant con chocolate amargo
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$60.00
Chocolatin
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Relleno de un suave ganache de pistache hecho en casa
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$95.00
Pistache
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Nuestra receta especial con relleno de crema muselina de praliné de avellana con almendra s fileteada
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$100.00
Paris Brest
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Relleno de cookie dough y cubierta de galleta horneada
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$90.00
Crookie
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Rollo de croissant relleno de pate fluido de mango con maracuyá y mousse de chocolate blanco y vainilla
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$100.00
Mango Maracuya
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Tradicional croissant de almendra preparado con agua de azahar decorado con almendras tostadas y fileteadas
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$85.00
Croissant de Almendra
Cafe
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$43.00
Espresso Doble
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$48.00
Americano
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$50.00
Cappuccino
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$55.00
Latte
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$65.00
Matcha Latte
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$50.00
Flat White
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